En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto hay 0.11 g de 20: 1 eicosenoico, gadoleico.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto se enumeran a continuación.

Agua	65.11 g	65.11	g
La energía (calorías)	216 kcal	216	kcal
Energía (julios)	904 kJ	904	kJ
Proteína	18.95 g	18.95	g
lípido total (grasa)	14.95 g	14.95	g
Ceniza	0.94 g	0.94	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	19 mg	19	mg
Hierro, Fe	0.86 mg	0.86	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg
El fósforo, P	200 mg	200	mg
Potasio, K	335 mg	335	mg
Sodio, Na	55 mg	55	mg
Zinc, Zn	2.01 mg	2.01	mg
Cobre, Cu	0.064 mg	0.064	mg
El manganeso, Mn	0.011 mg	0.011	mg
El selenio, Se	28.4 µg	28.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.5 mg	0.5	mg
tiamina	0.841 mg	0.841	mg
Riboflavina	0.254 mg	0.254	mg
La niacina	4.504 mg	4.504	mg
Ácido pantoténico	0.73 mg	0.73	mg
La vitamina B-6	0.445 mg	0.445	mg
El folato, el total de	5 µg	5	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	5 µg	5	µg
El folato, DFE	5 µg	5	µg
Vitamina B12	0.66 µg	0.66	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
La vitamina A, IU	7 IU	7	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	5.28 g	5.28	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.18 g	0.18	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.28 g	3.28	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.74 g	1.74	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.63 g	6.63	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.41 g	0.41	g
18: 1 indiferenciada	6.09 g	6.09	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.11 g	0.11	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.55 g	1.55	g
18: 2 indiferenciada	1.31 g	1.31	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.09 g	0.09	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.08 g	0.08	g
Colesterol	67 mg	67	mg
triptófano	0.234 g	0.234	g
treonina	0.855 g	0.855	g
isoleucina	0.873 g	0.873	g
leucina	1.509 g	1.509	g
lisina	1.696 g	1.696	g
metionina	0.493 g	0.493	g
cistina	0.238 g	0.238	g
fenilalanina	0.753 g	0.753	g
tirosina	0.648 g	0.648	g
valina	1.021 g	1.021	g
arginina	1.197 g	1.197	g
histidina	0.738 g	0.738	g
alanina	1.112 g	1.112	g
Ácido aspártico	1.741 g	1.741	g
Ácido glutamico	2.921 g	2.921	g
glicina	0.983 g	0.983	g
prolina	0.807 g	0.807	g
serina	0.783 g	0.783	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto